Udah masuk kulkas nih bun, rasanya lembuuuut selembut sutra, apalagi rasanya maknyusss adem ditenggorokan, Yuk Bikin di rumah Bun, dengan bahan yang sederhana dan proses yang gak suliit
Bahan Bahan
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 8 kaleng air bekas susu kental manis
- 1 sendok makan tepung maizena
- 12 sendok teh gula ( boleh lebih kalo suka manis )
- 1 sachet nutrijell plain
- Perisa pasta coklat/melon/strawberry/vanilla/pandan/buah-buahan dijus ( saya pakai pasta pandan )
Cara Membuat Puding Sutra
- Campurkan adonan ke dalam wadah besar seperti susu kental manis, air, dan nutrijell, lalu aduk sampai rata.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu masukkan ke dalam pasta pandan.
- Masak di atas api kecil sampai mendidih, lalu masukkan tepung maizena yang sudah di encerkan dengan sedikit air.
- Didihkan kembali, lalu angkat dan dinginkan sampai suam-suam kuku, kemudian masukkan ke dalam cetakan. (Apabila 2 warna, berarti menjadi 2x memasak)
- Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es dan siap di nikmati
Selamat mencoba!
Sumber : www.kompinikmat.blogspot.com
