Bingung mau bikin menu bekal untuk si kecil? Yuk coba resep Kroket Nasi. Resep kreatif ini menggunakan nasi sebagai bahan utama, diisi dengan daging cincang, dan dibulatkan. Daging cincang yang ditumis dengan KOBE Tepung Spesial menghasilkan daging yang gurih dan beraroma bawang. Jangan lupa tambahkan KOBE Gario Garam Bumbu Ayam agar rasa semakin mantap. Dijamin si kecil makannya akan lahap dan tidak bersisa.
Bahan Kroket Nasi
- 300 gr nasi pulen
- 2 sdm KOBE Tepung Bumbu Special
- 100 gr daging cincang
- 50 gr bw bombay cincang
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdt KOBE Gario Garam Bumbu Ayam
- 2 bt daun bawang iris halus
- 1 bt putih telur kocok sebentar
- Tepung roti secukupnya (bread crumbs)
Cara membuat Kroket Nasi
- Tumis bawang bombay masukan daging cincang sampai berubah warna.
- Masukan kecap manis, saos tiram, gario & irisan daun bawang, aduk-aduk sampai benar-benar matang.
- Masukan Tepung KOBE Special aduk sampai rata.
- Ambil 1 sdm nasi isi didalamnya dengan rogut gulingkan ke putih telur dan balurkan diatas tepung roti kemudian goreng hingga kuning kecoklatan.Selamat Mencoba Bun, Semoga Berhasil !!
Sumber : www.dapurkobe.co.id