Steak Tempe saus jamur lada hitam By Winda Tam
Bahan-bahan
1 papan Tempe, kuku dan haluskan
3 buah Bawang Putih, haluskan
Merica halus
Garam
2 sdm tepung terigu
Bahan saus
Mentega utk menumis
optional Jamur kancing,
3 buah Bawang Putih cincang
3 buah Bawang merah cincangcincang
Lada hitam bubuk
Minyak wijen
Saos turam
Saos tomat
Gula
Garam
Air
Langkah
Cara membuat steak Tempe. Campur Tempe yg sudah dihaluskan dengan merica, Bawang Putih halus, garam dan tepung terigu.. Aduk sampai tercampur rata... Bulatkan dandan pipihkan.. Grill dengan Teflon.. Boleh kasih.mentega sedikit..masak sampai kecoklatan
Cara membuat saus.. panas kan mentega untuk menumis, masukin duo Bawang, masak sampai harum, masukin jamur kancing, saos tomat, saos tiram, lada hitam, minyak wijen, gula, garam dan air.. Icip.. Masak sampai air menyusut.. Untuk sayuran direbus dengan campuran lada Putih+sedikit garam.. Sajikan
Sumber :https://cookpad.com/id/resep/1023514-steak-tempe-saus-jamur-lada-hitam?ref=search
Bahan-bahan
1 papan Tempe, kuku dan haluskan
3 buah Bawang Putih, haluskan
Merica halus
Garam
2 sdm tepung terigu
Bahan saus
Mentega utk menumis
optional Jamur kancing,
3 buah Bawang Putih cincang
3 buah Bawang merah cincangcincang
Lada hitam bubuk
Minyak wijen
Saos turam
Saos tomat
Gula
Garam
Air
Langkah
Cara membuat steak Tempe. Campur Tempe yg sudah dihaluskan dengan merica, Bawang Putih halus, garam dan tepung terigu.. Aduk sampai tercampur rata... Bulatkan dandan pipihkan.. Grill dengan Teflon.. Boleh kasih.mentega sedikit..masak sampai kecoklatan
Cara membuat saus.. panas kan mentega untuk menumis, masukin duo Bawang, masak sampai harum, masukin jamur kancing, saos tomat, saos tiram, lada hitam, minyak wijen, gula, garam dan air.. Icip.. Masak sampai air menyusut.. Untuk sayuran direbus dengan campuran lada Putih+sedikit garam.. Sajikan
Sumber :https://cookpad.com/id/resep/1023514-steak-tempe-saus-jamur-lada-hitam?ref=search
Tag :
Lauk Pauk
