Di Indonesia, Puding seringkali menjadi makanan pembuka atau dijadikan sebagai cuci mulut karena teksturnya yang lembut, puding seringkali diminati oleh para pecinta kuliner, sekarang Bunda bisa bikin kreai piding sendiri di rumah sebagai cemilan yang baik untuk pencernaan, Puding Busa Nutrisi jeruk siap menemani keluarga saat santai,berikut bahan dan proses pembuatannya
Bahan-bahan yang harus bunda persiapkan untuk Membuat Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembutnya :
- putih telur sebanyak 2 butir
- agar agar sebanyak 1 bungkus
- gula pasir sebanyak 100 gram
- air sebanyak 1 gelas
- buah jeruk yang sudah dikupas kulitnya sebanayak 7 buah
- nutrisari jeruk peras sebanyak 2 bungkus
Bahan Vla Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembut :
- susu pake ultra full cream sebanyak 250 ml
- gula pasir sebanyak 100 gram
- kuning telur sebanyak 1 butir
- maizena sebanyak 1 sdt
- vanila essence sebanyak 1 sdt
Langkah-langkah pembuatan Puding Busa Nutrisi Jeruk Super Lembut :
- langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda Campurkan agar agar, air, dan gula dalam panci dengan api kecil kemudian bunda Aduk sampai meletup dan matang
- setelah itu bunda Tata jeruk dicetakan pudding
- setelah selesai ditata bunda tambahkan sedikit adonan agar agar supaya jeruk melekat di permukaan cetakannya bun
- setelah itu barulah bunda Masukkan nutrisari ke dalam adonan agar agar tadi kemudian bunda aduk sampai merata sempurna ya
- nah Di wadah lain bunda mixerlah putih telur sampai agak kaku dan berwarna putih susu.
- setelah itu bunda Campurkan adonan agar agar ke dalam wadah putig telur tadi.
- kemudian bunda Mixer dengan kecepatan rendah sampai merata.
- setelah itu barulah bunda Tuangkan ke dalam cetakan tadi yang telah bunda sediakan
- setelah itu bunda masuk ketahap pembuatan vla. cara pembuatannya adalah bunda kocok kuning telur, vanilla essence, dan tepung maizena. kemudian bunda Masukkan ke panci yang berisi susu. setelah itu langsung saja bunda Panaskan dengan api kecil dan kemudian bunda Aduk sampai meletup. setelah itu bunda angkat.
- langkah terakir adalah bunda Masukkan puding dan vla ke dalam kulkas. setelah itu Tunggu kurleb 2 jam. dan akirnya Puding Busa Nutrisari Siap dihidangkan.
- Jika bunda ingin membuat Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembut yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembut kreasi dari koki yg handal berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda dirumah.
Selamat mencoba Bunda, Semoga Sukse !!!
sumber : kupasresep.com
