Membuat Pie susu tak sesulit yanng Bunda bayangkan, bahkan pemulapun bisa membuatnya dengan bahan seadanya, pake teflonpun langsung jadi Bun, ini resep by Fitri Ramadini, silahkan ikuli langkahnya ya Bun.
Bahan-bahan
crust:
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr mentega
- 1 btr telur
vla:
- 250 gr susu kental manis
- 3 kuning telur
- 2 sdm maizena larutkan dengan 100cc air
- 1 bks vanili
Langkah
- Crust, campur terigu dengan mentega hingga rata, masukan telur aduk hingga kalis. ratakan crust ke teflon (tusuk2 pkai garpu)
- Vla: aduk rata semua bahan vla, tuang ke atas crust, panggang di atas api kecil dan ditutup selama 30menit. biarkan agak dingin lalu angkat dari teflon.
Sumber : www.blogspot.co.id
