Anda pasti kenal dan suka sekali dengan Brownies bukan? Ya, brownies menjadi kudapan favorit bagi sebagian orang. Rasanya yang manis legit membuat siapapun tak akan tahan untuk tak menyantapnya. Sayangnya, roti jenis ini memiliki harga terbilang mahal karena memiliki komposisi susu dan coklat yang dominan.
Namun, sekarang Anda tak perlu risau jika ingin menyantap brownies tapi limit budget. Cukup dengan 15 ribu, Anda bisa menikmati lezatnya Brownies kukus.
Tak percaya? Coba saja resep brownies kukus berikut ini.
Bahan-bahan brownies:
2 butir telur
5 sendok makan tepung terigu
2 sashet susu kental manis coklat
2 bungkus coklat bubuk, disarankan pakai chocolatos karena merk ini memiliki rasa manis yang pas.
5 sendok makan gula
5 sendok makan minyak goreng
1/4 sendok teh soda kue
Cara membuat:
Kocok telur bersama gula hingga mengembang. Tak perlu sampai telur berubah warna menjadi putih, cukup samai gula pasir halus saja.
Tambahkan soda kue dan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.
Campurkan coklat bubuk dan susu kental manis yang telah dicairkan dengan sedikit air
Kemudian aduk rata.
Masukkan minyak goreng dan kembali diaduk
Cara ini dilakukan agar brownies tak lengket di cetakan.
Masukkan ke cetakan dan kukus hingga matang.
Setelah itu Brownies dengan bahan murah meriah tapi enak siap disajikan. Selamat mencoba!
