Homemade chicken cheese nugget..
Sejak punya resep chicken nugget ini..saya nggak pernah beli lagi nugget frozen di swalayan,bikinnya juga nggak ribet2 amat loh..rasanya..tasty and healthy in our tummy..😋
Ini ke-3 kalinya buat nugget. Menurut aku ini yg rasanya paling ku suka. Rasanya pas dan teksturnya bagus. Hasilnya dapat 1 cetakan berukuran 22 dan 1 cetakan ukuran 18. Sesudah di lumuri dengan tepung, jadinya 2 wadah tupperware bentuk persegi panjang
Stok home made nugget untuk baby Asa dan ayahnya. Praktis di kala butuh masak dadakan dan pergi-pergi. 😋😋😋
Paling lama 3-4minggu di freezer ya.
Sayuran bisa diganti/ditambah brokoli, tapi ambil kuntum kecilnya saja, lalu cincang halus.😄
Bahan-bahan :
- 300 Gram Dada Ayam Filet Giling
- 100 Gram Keju
- 1 Buah Wortel diparut
- 1 Buah Kentang diparut
- 1 buah Tahu Sutra dihancurkan
- 2 Butir Telor
- 3 Siung Bawang putih dicincang
- 1 Batang daun Bawang
- 2 Sdm Tepung
- 2 sdm Tapioka
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 Sdt Oregano
- 1/2 sdm Garam
- 1/2 Bawang Bombai dicincang halus
- 1/2 Bungkus Royko Rasa Ayam
- Bahan Pelengkap :
- 2 Butir Telor
- Secukupnya Tepung Panir
Langkah-langkah pembuatan:
- Siapkan bahan2nya
- Campur bahan2
- Diaduk-aduk adonan hungga tercampur rata
- Masukan adonan ke dalam cetakan, sebelumnya cetakan diolesi margarine
- Kukus selama -+ 20 menit
- Setelah dikukus, diamkan beberapa saat hingga hilang uap dan dapat di keluarkan dari cetakan
- Kemudian adonan yg sudah dikukus tadi siap untuk dipotong kemudian dimasukan ke dalam telor lalu tepung panir.
- Kemudian nugget siap disimpan kedalam freezer
Selamat Mencoba Semoga Berhasil!!
Resep Dari : Nilla Darwin
