Resep Membuat Bolu Kukus Tiramisu Super Moist dan Legit, Simple Praktis !!

Udah lama ga bikin kue....tiba-tiba pengen banget nyemil cake. Akhirnya berkutat di dapur sambil tunggu waktu jemput si bungsu. Harumnya cake ini sampe keluar rumah....tetangga sampe nanyain dan minta beberapa potong kue. Ini resepnya....mudah dan hasilnya ga mengecewakan.


Bahan-bahan :

4 butir telur
10 sdm tepung terigu
13 sdm gula pasir
1/2 sdt sp
1 scht vanili bubuk
5 sdm mentega cair
8 sdm air
2 scht skm putih
3 sdm maizena
1 scht skm coklat
1 scht white coffie
1 sdm coklat bubuk

Langkah

Mixer gula, sp, telur, vanili hingga mengembang selama 20 menit

Masukkan tepung terigu, air, mentega, skm putih dan maizena kocok hingga tercampur rata

Bagi adonan menjadi 3 bagian

Adonan pertama campurkan dengan 1 sct whitecoffie dan aduk hingga rata

Adonan kedua campurkan dengan skm coklat dan coklat bubuk campur hingga rata

Adonan ketiga biarkan alami

Kukus adonan kedua selama 5 menit

Kemudian kukus adonan pertama selama 5 menit

Kemudian kukus adonan terakhir selama 20 menit dan lakukan tes tusuk

Angkat, potong biarkan dingin dan siap dinikmati

Selamat mencoba dirumah ya bun, jangan lupa share resepnya ya !!
Tag : Cemilan, Kue
Back To Top