Es Cendol Merupakan salah satu minuman yang digemari anak-anak bahkan remaja, tak jarang jajanan ini ada di mana-mana, kini kita akan membuat es cendol Mangga yang pembuatanya praktis, silahkan Bun dicoba !!
Bahan Bahan
- 5 sendok makan tepung beras
- 5 sendok makan tepung tapioka
- 1/4 sendok teh garam
- 300 ml air
- Pewarna secukupnya
Cara Membuat Es Cendol Mangga
- Campurkan semua bahan menjadi satu, aduk rata
- Masak di atas kompor dengan api kecil, tunggu sampai meledup-ledup dan lembut, angkat ( aduk terus supaya tidak gosong)
- Biarkan adonan agak sedikit hangat lalu masukkan ke dalam plastik dan ikat, lalu gunting sedikit ujungnya (pakai plastik yang agak tebel)
- Siapkan ember yang berisi air dan potongan es batu, lalu cendol siap di cetak dengan cara menekannya dengan jempol.
- Cendol bisa dinikmati dengan air gula, es batu, potongan mangga dan susu cair
Selamat mencoba
Sumber : www.kompinikmat.blogspot.com
Tag :
Minuman ES
