Cari resep camilan akhirnya jatuh hati ama cantiknya putri salju, satu lagi yg paling penting no oven, jadilah putri salju untuk menemani suami yg suka begadang otak atik laptop.
Bahan-bahan :
250 Gram Tepung terigu (saya segitiga biru)
200 Gram Mentega
1 Butir Kuning Telur
30 Gram Tepung Maizena
30 Gram Gula bubuk untuk adonan
1/2 Sdt Vanilli
Gula bubuk secukupnya untuk taburan
Langkah :
Masukkan semua bahan dalam wadah yang cukup besar.
Uleni menggunakan tangan sampai adonan kalis dan tidak lengket di tangan.
Bentuk adonan seperti bulan sabit, (saya tidak memiliki cetakan putri salju jadi saya gunakan saja sesuatu yg bisa digunakan hehehehe)
Panaskan teflon/penggorengan taruh saringan panci diatas teflon/penggorengan, olesi dengan mentega kemudian tata kue diatas saringan panci, tutup.
Panggang dengan api yang sangat kecil, biar tidak cepat gosong.
Jika bagian bawah sudah kering balik kue satu persatu, supaya matangnya sempurna.
Setelah matang dinginkan kemudian taburi dengan gula bubuk
